Codice Ateco Ristorazione con somministrazione
Denominazione Ateco
RISTORAZIONE CON SOMMINISTRAZIONE
Codice Ateco
56.10.11
Codice ATECO 2007 — sostituito in ATECO 2025
Questo codice è stato rimappato a:
- 56.11.11— Attività di ristoranti con servizio al tavolo, escluse gelaterie e pasticcerie(corrispondenza diretta)
Gestione INPS consigliata:
COMMERCIO
Regime forfettario
Rientri in regime forfettario?
Sì
Soglia:
85.000 €
Coefficiente di redditività:
40%
Classificazione
- IATTIVITÀ DEI SERVIZI DI ALLOGGIO E DI RISTORAZIONE
- 56ATTIVITÀ DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE
- 56.10Ristoranti e attività di ristorazione mobile
- 56.10.1Ristorazione con somministrazione; ristorazione connessa alle aziende agricole ed ittiche
- 56.10.11Ristorazione con somministrazione
Aziende attive in Italia
Numero di imprese che usano il codice 56.11.11 come codice primario.
132.748
Top 5 regioni
- Lombardia17.563
- Lazio15.815
- Campania12.680
- Toscana10.718
- Piemonte9.766
- Altre regioni66.206
Top 5 province
- Roma12.031
- Milano7.029
- Napoli6.378
- Torino5.129
- Salerno2.962
- Altre province99.219
Nota — il codice 56.11.11 fa parte della classificazione ATECO 2025, in vigore dal 1° aprile 2025. La migrazione dei codici ATECO 2007 alla nuova classificazione è ancora in corso, quindi i dati potrebbero non rappresentare ancora la totalità delle imprese attive. Fonte: Unioncamere / InfoCamere, open data CC-BY 4.0.
Aggiornato al 31/03/2026
Domande frequenti
Apro una trattoria con cameriere ai tavoli: codice 56.11.11 o quello senza servizio al tavolo?
Di solito 56.11.11, che copre ristoranti, pizzerie, trattorie e osterie con servizio al tavolo. Se invece punti su asporto e consumo veloce senza servizio ai tavoli usi il 56.11.12. Il discrimine è proprio la presenza del servizio al tavolo.
Pizzeria a taglio dove però servo ai tavoli: vado nel 56.11.11 o 56.11.12?
Se c'è servizio al tavolo rientri nel 56.11.11, anche per rosticcerie, friggitorie e pizzerie a taglio servite al tavolo. La stessa attività senza servizio ai tavoli o solo da asporto finisce nel 56.11.12.
Ho un pub con cucina attrezzata e servizio ai tavoli: ristorante o somministrazione bevande?
Se la cucina è attrezzata e servi ai tavoli, il pub rientra nel 56.11.11. Quando invece l'attività ruota intorno alle bevande con cucina marginale o assente, ti avvicini al 56.30.01. Conta cosa prevale tra cucina e bevande.
Servo solo gelati artigianali ai tavoli ma niente pasti: resto nel 56.11.11?
No, le gelaterie sono escluse da questo codice. Una gelateria con servizio al tavolo ha il suo codice dedicato nel 56.11.21. Il 56.11.11 vale per ristoranti e simili, esplicitamente senza gelaterie e pasticcerie.