Tax Democracy

Codice Ateco Molitura di altri cereali

Denominazione Ateco

MOLITURA DI ALTRI CEREALI

Codice Ateco

10.61.20

Codice ATECO 2007 — sostituito in ATECO 2025

Questo codice è stato rimappato a:

  • 10.61.19Lavorazione di altri cereali(unito da più codici)

Gestione INPS consigliata:

ARTIGIANI

Regime forfettario

Rientri in regime forfettario?

Soglia:

85.000 €

Coefficiente di redditività:

40%

Classificazione

  • CATTIVITÀ MANIFATTURIERE
  • 10INDUSTRIE ALIMENTARI
  • 10.6LAVORAZIONE DELLE GRANAGLIE, PRODUZIONE DI AMIDI E DI PRODOTTI AMIDACEI
  • 10.61Lavorazione delle granaglie
  • 10.61.20Molitura di altri cereali

Aziende attive in Italia

Numero di imprese che usano il codice 10.61.20 come codice primario.

80

Top 5 regioni

  • Piemonte38
  • Lombardia30
  • Veneto4
  • Campania4
  • Emilia-Romagna2
  • Altre regioni2

Top 5 province

  • Vercelli25
  • Pavia13
  • Novara9
  • Milano9
  • Mantova5
  • Altre province19

Nota — il codice 10.61.20 fa parte della classificazione ATECO 2025, in vigore dal 1° aprile 2025. La migrazione dei codici ATECO 2007 alla nuova classificazione è ancora in corso, quindi i dati potrebbero non rappresentare ancora la totalità delle imprese attive. Fonte: Unioncamere / InfoCamere, open data CC-BY 4.0.

Aggiornato al 31/03/2026

Domande frequenti

Ho una riseria che sbianca e confeziona riso: codice ateco 10.61.20 giusto?
Sì. Decorticatura, sbiancatura, lucidatura, brillatura e parboiled del riso stanno tutte nel 10.61.20, insieme alla farina di riso. La molitura di frumento e altri cereali ha invece i codici 10.61.11 e 10.61.19.
Faccio farina di riso per prodotti senza glutine: rientra nel 10.61.20 o negli amidi 10.62.00?
10.61.20. La farina di riso è citata espressamente nella voce. Passi al 10.62.00 solo se estrai amido di riso anziché limitarti a macinarlo in farina.
Produco riso parboiled e riso per risotti pronti: tutto nel 10.61.20 o cambia codice?
Il riso parboiled e il riso brillato confezionato stanno nel 10.61.20, perché sono lavorazioni del chicco. Quando però prepari un risotto già condito e cucinato da scaldare e mangiare, quello diventa un piatto pronto e segue il 10.85.05, che comprende i piatti a base di riso.
Confeziono solo riso in chicco senza lavorarlo, comprato già brillato: è 10.61.20 o commercio?
Di solito è commercio, non 10.61.20. Questo codice vale quando lavori tu il chicco con decorticatura, sbiancatura, brillatura o ne fai farina. La sola compravendita e riconfezionamento di riso già lavorato senza trasformarlo rientra nel commercio, mentre l'estrazione di amido di riso resta nel 10.62.00.

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