Codice Ateco Altre lavorazioni di semi e granaglie
Denominazione Ateco
ALTRE LAVORAZIONI DI SEMI E GRANAGLIE
Codice Ateco
10.61.40
Codice ATECO 2007 — sostituito in ATECO 2025
Questo codice è stato rimappato a:
- 10.61.90— Lavorazioni di altre granaglie(unito da più codici)
Gestione INPS consigliata:
ARTIGIANI
Regime forfettario
Rientri in regime forfettario?
Sì
Soglia:
85.000 €
Coefficiente di redditività:
40%
Classificazione
- CATTIVITÀ MANIFATTURIERE
- 10INDUSTRIE ALIMENTARI
- 10.6LAVORAZIONE DELLE GRANAGLIE, PRODUZIONE DI AMIDI E DI PRODOTTI AMIDACEI
- 10.61Lavorazione delle granaglie
- 10.61.40Altre lavorazioni di semi e granaglie
Aziende attive in Italia
Numero di imprese che usano il codice 10.61.90 come codice primario.
107
Top 5 regioni
- Lombardia14
- Emilia-Romagna13
- Veneto12
- Piemonte12
- Sicilia10
- Altre regioni46
Top 5 province
- Cuneo6
- Perugia6
- Milano5
- Catania5
- Vicenza5
- Altre province80
Nota — il codice 10.61.90 fa parte della classificazione ATECO 2025, in vigore dal 1° aprile 2025. La migrazione dei codici ATECO 2007 alla nuova classificazione è ancora in corso, quindi i dati potrebbero non rappresentare ancora la totalità delle imprese attive. Fonte: Unioncamere / InfoCamere, open data CC-BY 4.0.
Aggiornato al 31/03/2026
Domande frequenti
Faccio farina di ceci e di legumi secchi: è il codice 10.61.90 o quello del frumento?
Produco preparati per pane e dolci e cereali da colazione: 10.61.90 o un codice da forno?
10.61.90. Le miscele di farine e gli impasti pronti per pane, torte e biscotti, insieme ai cereali per la colazione, stanno qui. Quando invece cuoci tu il prodotto finito passi ai codici da forno come il 10.71.10.
Faccio farina di mandorle e di nocciole per pasticceri: è 10.61.90 o lavorazione frutta a guscio?
10.61.90. La farina e gli sfarinati di frutta a guscio commestibile, come mandorle e nocciole, rientrano nelle altre granaglie. Se invece tosti, sali e confezioni la frutta a guscio come snack da sgranocchiare, quella è lavorazione di frutta secca e segue altri codici della conservazione di frutta e ortaggi, ad esempio il 10.39.00.
Produco farina di patate disidratate per purè: rientra nel 10.61.90 o nella lavorazione delle patate?
Dipende dal prodotto. La macinazione di tuberi in farina o sfarinati sta nel 10.61.90 insieme alle farine di legumi e radici. Se invece lavori e conservi le patate facendone purè, fiocchi o patate disidratate come prodotto finito, sei nel 10.31.00, che copre proprio la trasformazione delle patate.
